В Красноярском крае формируется альянс местных производителей качественной молочной продукции

ФБУ «Государственный региональный Центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» объединяет усилия с местными сельхозтоваропроизводителями для обеспечения рынка качественной и безопасной молочной продукцией.  В настоящее время в проекте, призванном усилить позиции краевых производителей молока, принимают участие около 10-ти предприятий из ряда территорий региона, в том числе такие известные, как ПАО «Молоко» (г. Минусинск), ООО «АгроНик» (Емельяновский район) и ООО «Племзавод «Таежный» (Сухобузимский район).  Красноярский ЦСМ в рамках соглашений с аграриями проводит анализ ситуации на предприятиях, помогает контролировать производственный процесс, а также поддерживает внедрение системы управления качеством молочных продуктов на основе принципов ХАССП.   

«Сегодня в крае остро стоит проблема обеспечения потребителей региона одновременно и качественной, то есть обладающей полезными для человека свойствами, и безопасной продукцией. Наметившееся сотрудничество с предприятиями АПК позволят нам в относительно короткие сроки решить эту важнейшую для региона задачу», - отмечает руководитель Красноярского ЦСМ Василий Моргун. 

В ходе состоявшегося на прошлой неделе установочного совещания в ФБУ «Красноярский ЦСМ» были достигнуты договоренности об участии предприятий, прошедших весь комплекс мероприятий по обеспечению безопасности продукции, в краевой системе добровольной сертификации «Красноярское качество». Кроме того, Центр будет поддерживать экспансию красноярских молочных брендов на рынки соседних регионов и Евразийского экономического союза. Участниками соглашения также договорились встречаться раз в месяц и подготовить предложения для краевой власти по совершенствованию форм поддержки предприятий молочной подотрасли.  

«Краевой комплекс АПК сегодня имеет все шансы на ускоренное развитие как в связи с объявленной стратегией импортозамещения, так и с ростом потребления на рынке скоропортящихся, но качественных продуктов. И мы будем всячески способствовать этим процессам», - резюмировал Василий Моргун.

Рекомендуем к прочтению

11.09.2017

Оборот розничной торговли в июле 2017 года

Оборот розничной торговли в июле 2017 г. составил 43,0 млрд рублей, что в сопоставимых ценах составило 98,4% к соответствующему периоду предыдущего года, в январе-июле 2017 г. – 286,4 млрд рублей и 98,6%. Динамика оборота розничной

10.04.2015

Красноярский ЦСМ обеспокоен ситуацией на продуктовом рынке региона

ФБУ «Красноярский ЦСМ» выражает серьезную обеспокоенность ситуацией на товарном рынке региона. При этом качество местных продуктов зачастую ниже, чем у конкурентов из других территорий России, - отмечает главный специалист по стандартизации

28.10.2015

В Красноярском крае формируется альянс местных производителей качественной молочной продукции

ФБУ «Государственный региональный Центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» объединяет усилия с местными сельхозтоваропроизводителями для обеспечения рынка качественной и безопасной молочной продукцией.  В настоящее