В Красноярске определят лучшее новогоднее вино из продукции шести стран

ФБУ «Красноярск Центр стандартизации, метрологии и испытаний» объявит 25 декабря итоги рейтинговой оценки белого полусладкого игристого вина. Экспертам предстоит решить сложную задачу – определить лучший новогодний напиток из восьми образцов, произведенных в шести странах мира. Как отметил специалист Красноярского ЦСМ Алексей Боос, в крупных торговых сетях для исследования приобреталось игристое вино по цене до 500 рублей за бутылку, доступное значительной части населения.  «Мы покупали ту продукцию, что сейчас преобладает на рынке. Выпущено вино на предприятиях России, Франции, США, Испании, Италии и Украины. Тара – стандартная – стеклянные бутылки по 0,75 литра. Образцы будут оценены на соответствие введенному в действие в 2013 г межгосударственному стандарту на игристые вина - ГОСТ 51158-2009», - рассказал Алексей Боос.  Традиционно вино оценивается по сто балльной шкале. В последний раз игристое дегустировали в Красноярском ЦСМ в декабре 2008 года. Тогда лучшим образцом была признана  продукция произведенная в ЮАР, образец набрал 88 баллов.  Рейтинговая оценка с участием экспертов винного рынка пройдет в четверг, 25 декабря в ФБУ «Красноярский ЦСМ». Начало – в 10-00. Результаты планируется обнародовать в 12-00. 

Рекомендуем к прочтению

05.12.2017

Мониторинг качества продуктов в дискаунтерах и торговых сетях Краевого центра

Мониторинг полуфабрикатов в тесте замороженных, пресервов рыбных (филе сельди в масле), сметаны, творога, хлеба из пшеничной муки 1с., реализуемых торговыми сетями г. Красноярска проведен ФБУ «Красноярский ЦСМ» согласно письму

06.02.2015

Эксперты Красноярского ЦСМ проверят два десятка образцов хлеба

ФБУ «Красноярский Центр стандартизации, метрологии и испытаний» впервые с 2013 года проводит комплексное исследование образцов хлеба, реализуемого в торговых сетях краевого центра. В списке – 20 образцов хлеба – десять из пшеничной муки

15.08.2016

Эксперты Красноярского ЦСМ проверили лимонад с повышенным содержанием консервантов

Лучший лимонад производится в Омске, Минусинске и Абакане. К такому выводу пришли эксперты ФБУ «Красноярский ЦСМ» в ходе рейтинговой оценки газированных напитков. Всего изучались девять образцов лимонада, приобретенного в обычных