В Красноярске определят лучшее новогоднее вино из продукции шести стран

ФБУ «Красноярск Центр стандартизации, метрологии и испытаний» объявит 25 декабря итоги рейтинговой оценки белого полусладкого игристого вина. Экспертам предстоит решить сложную задачу – определить лучший новогодний напиток из восьми образцов, произведенных в шести странах мира. Как отметил специалист Красноярского ЦСМ Алексей Боос, в крупных торговых сетях для исследования приобреталось игристое вино по цене до 500 рублей за бутылку, доступное значительной части населения.  «Мы покупали ту продукцию, что сейчас преобладает на рынке. Выпущено вино на предприятиях России, Франции, США, Испании, Италии и Украины. Тара – стандартная – стеклянные бутылки по 0,75 литра. Образцы будут оценены на соответствие введенному в действие в 2013 г межгосударственному стандарту на игристые вина - ГОСТ 51158-2009», - рассказал Алексей Боос.  Традиционно вино оценивается по сто балльной шкале. В последний раз игристое дегустировали в Красноярском ЦСМ в декабре 2008 года. Тогда лучшим образцом была признана  продукция произведенная в ЮАР, образец набрал 88 баллов.  Рейтинговая оценка с участием экспертов винного рынка пройдет в четверг, 25 декабря в ФБУ «Красноярский ЦСМ». Начало – в 10-00. Результаты планируется обнародовать в 12-00. 

Рекомендуем к прочтению

11.04.2017

Красноярский ЦСМ и СФУ провели тестирование питьевой воды

В учебной лаборатории Торгово-экономического института Сибирского Федерального университета (ТЭИ СФУ) состоялось тестирование питьевой бутилированной воды в лабораторных условиях. Организаторами тестирования выступили Красноярский

29.01.2015

Красноярский ЦСМ снял с дегустации 12 из 13-ти образцов «Докторской» колбасы

В ФБУ «Красноярский ЦСМ» 29 января подвели итоги первой в 2015 году рейтинговой оценки продуктов питания  – эксперты проверили вареную колбасу «Докторскую»,  реализуемую на городских прилавках. Колбаса, появившаяся впервые в 1936 году,

29.05.2014

Итоги дегустации вареных сосисок.

Общество с ограниченной ответственностью «АГРОПРМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ МаВР», по итогам рейтинговой оценки колбасных изделий-вареных сосисок, обратилась в ФБУ «КрасноярскийЦСМ»для предостовления результатов экспертизы, в связи с необходимостью