Специалисты Красноярского ЦСМ провели мониторинг ультрапастеризованного молока: 5 образцов из 9 соответствуют качеству

Специалисты Красноярского ЦСМ провели независимый мониторинг девяти образцов ультрапастеризованного молока, изготовленных девятью предприятиями, расположенными в Красноярском крае, Иркутской, Кемеровской, Новосибирской, Ленинградской  областях, в Республике Беларусь  и в  Республике  Хакасия.

Согласно результатам исследований,  в 4 образцах из 9 установлены нарушения. Из них в 3 образцах молока выявлены несоответствия по наличию растительных жиров в жировой фазе стеринов, т.е. фальсифицированы:

- «Любимая чашка»;

- «Веселая ферма»;

- «Valio».

В образце «Лента» выявлены нарушения  по заниженной м.д.жира до 2,4%.  

К покупке могут быть рекомендованы 5 образцов молока:

«Семенишна», «Филимоново», «Домик в деревне», «Простоквашино», «Страна Васильки».

В этой продукции нарушений не установлено. Более подробно с результатами проведенного мониторинга ультрапастеризованного молока можно ознакомиться, перейдя по ссылке: http://www.prodnadzor.info/rate/ratetovar/?idrate=192

Рекомендуем к прочтению

09.08.2016

Богатая кормовая база для молочного производства

Актуальная задача для всех аграриев Красноярского края – это заготовка кормов для скота. Для молочного скота это особенно важно, так как от качества питания напрямую зависит и качество самого молока. Продукт полный витаминов и

11.09.2020

​Эксперты Красноярского ЦСМ обнаружили в торговых сетях опасный для здоровья творог

Проверку качества без замечаний прошли два образца продукции из десяти. Эксперты подчеркивают, что некачественная молочная продукция одна из самых потенциально опасных для здоровья человека, так как может привести к пищевым отравлениям и

07.11.2017

Красноярский ЦСМ принял участие в масштабной проверке бензина на территории Сибирского федерального округа

Специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ» подвели итоги исследования образцов топлива марки Регуляр-92 ( «АИ-92-К5» ), реализуемого на заправках  СФО, приобретенные специалистами  семи центров стандартизации и